Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню


- Рецепты

Рецептов : 7222 на 362 стр.

<< < 97 98 99 100 101 102/362 103 104 105 106 > >>

Колбаски деревенские

свинина - 800 г
сало свиное - 100 г
кишки свиные тонкие - 30 г, селитра - 1 г
вода - 1/4 стакана
сахар - 3 г
чеснок - 10 г
зелень календры - 1 г
соль и специи - по вкусу

Литовский холодный борщ

кефир - 1 1/2 стакана
вода - 2/3 стакана
свекла - 1 шт.
лук зеленый - 20 г
сметана - 2 ст. ложки
яйцо вареное - 1/2 шт.
зелень укропа - 20 г
соль по вкусу

Салат из говядины с тыквенным маслом

говядина вареная - 400 г мякоти
уксус - 2 ст. ложки
масло тыквенное или оливковое - 3 ст. ложки
перец черный молотый, соль по вкусу
огурцы маринованные - 1 шт.
каперсы - 1 ст. ложка
яйцо - 2 шт.
лук репчатый - 1 головка
перец сладкий красный и зеленый - 2 шт.
лук-резанец - 10 г

Императорский омлет

мука пшеничная - 250 г
изюм - 4 ст. ложки
ром - 2 ч. ложки
соль - на кончике ножа
яичный желток - 4 шт.
сахар - 2 ст. ложки
молоко холодное - 1/2 стакана
яичный белок - 4 шт.
масло оливковое - 4 ст. ложки
сахарная пудра

Террин по-крестьянски

базилик нарезанный - 3 ст. ложки
масло оливковое - 1 ст. ложка
коньяк - 2 ст. ложки
свинина - 250 г фарша
телятина или птица - 250 г фарша
перец черный молотый, соль по вкусу
кориандр молотый - 1/4 ч. ложки
перец гвоздичный молотый - 1 щепотка
лук репчатый - 1 головка
масло сливочное - 1 ст. ложка
печень телячья - 100 г
шпик , нарезанный тонкими ломтиками - 100 г
лавровый лист - 2 шт.

Салат «Рашель»

сельдерей - 200 г
яблоки - 200 г
ананас - 200 г
редис - 100 г
майонез - 200 г
сливки - 50 г
мускатный орех молотый - 5 г

Желе «Маргутис»

сироп фруктовый - 1 стакан
сок яблочный - 1 стакан
молоко - 1 стакан
вода - 1/2 стакана
рис - 100 г
желатин - 15 г
сахар - 50 г
лимонная кислота и шафран - по вкусу

Окрошка ашхабадская

кефир - 125 г
вода - 175 г
мякоть вареной баранины - 100 г
огурцы - 1 шт.
яйцо вареное - 1/2 шт.
лук зеленый - 30 г
зелень укропа - 10 г
соль - по вкусу

Мексиканский соус сальса

помидоры - 12 шт.
чеснок неочищенный - 2 зубчика
лук репчатый (разрезанный на 4 части) - 1 головка
чили - 1 шт.
масло оливковое - 1 1/2 ст. ложки
тмин - 1 ч. ложка
соль - 1 ч. ложка
сок лайма - 3 ст. ложки
кинза (рубленная) - 1/4 стакана

Оладушки с яблоками

яблоки - 2 шт.
мука пшеничная - 1,5 стакана
яйцо - 1 шт.
молоко - 1,5 стакана
дрожжи - 20 г
масло сливочное - 3 ст. ложки
сахар - 1 ст. ложка
соль - 1 щепотка

Картофельный салат с грибами

картофель вареный - 200 г
грибы соленые или маринованные - 100 г
огурцы соленые - 150 г
капуста квашеная - 80 г
лук зеленый или репчатый - по вкусу

Котлеты из мяса и картофеля (Православна

говядина вареная - 100 г мякоти
картофель - 200 г
лук репчатый - 1/2 головки
сухари панировочные
масло сливочное - 15 г
яйцо - 1/2
томат-пюре - 2 ст. ложки
соль - по вкусу

Салатик с авокадо

авокадо - 1 шт.
помидоры - 2 шт.
лук репчатый - 1 головка
масло оливковое - по вкусу
кинза
соль - по вкусу

Салат острый с макаронами

макаронные изделия вареные - 400 г
крабовые палочки - 200 г
огурцы свежие - 2 шт.
помидоры - 2 шт.
сыр твердый - 100 г
маслины без косточек - 2 ст. ложки
каперсы - 2 ст. ложки
масло оливковое - 4 ст. ложек
вино белое - 2 ст. ложки
сок лимонный - 1 ст. ложка
горчица готовая - 1 ч. ложка
сахар - 1/2 ч. ложки

Суп куриный с горошком

бульон куриный - 5 стаканов
филе куриное - 2 шт.
горошек зеленый - 200 г
яблоки - 2 шт.
лук репчатый - 1 головка
мука пшеничная - 1/2 ст. ложки

Суфле из лосося (2)

картофель отварной - 500 г
лосось консервированный - 1 банка
яйцо - 4 шт.
лук репчатый - 1 головка
молоко - 0,5 стакана
перец молотый и соль - по вкусу

Салат из авокадо

креветки вареные очищенные - 100 г
авокадо - 2 шт.
филе семги соленой - 250 г
маслины без косточек - 50 г
сок лимонный - 2 ст. ложки
капуста китайская - 1/2 кочана
Для заправки:
перец молотый и соль - по вкусу
оливковое масло - 2 ст. ложки
уксус винный - 3 ст. ложки
зелень укропа рубленая - 1 ст. ложка

Баклажаны как грибы

баклажаны - 1 кг
лук репчатый - 4-5 шт.
сметана - 200 г

Дыня с пармской ветчиной и перечным майо

перец зеленый консервированный - 1 ст. ложка
майонез - 4 ст. ложки
сок лимонный - 1 ч. ложка
соль - 1 щепотка
дыня небольшая - 1 шт.
ветчина пармская,нарезанная тонкими ломтиками - 200 г

Гоменташи

мука пшеничная - 3 стакана
маргарин - 100 г
сахар - 0,5 стакана
яйцо - 1 шт.
яичный желток - 1 шт.
разрыхлитель для теста - 2,5 ч. ложки
соль - 1 ч. ложка
ванилин - 1 ч. ложка
сок яблочный или апельсиновый
мед - 1/2 стакана
мак - 2 ст. ложки

<< < 97 98 99 100 101 102/362 103 104 105 106 > >>

Добавить Рецепт

Теги: Рецепты - . Приготовить блюдо - .